Описание
Это оригинальный непальский Масала чай Black Masala Tea — черный гранулированный чай с добавлением натуральных согревающих специй.
Обычно для масала чая используют пряные и сладкие специи: кардамон, гвоздика, мускат, имбирь, бадьян, черный и белый перцы.
Традиционный рецепт приготовления Масала чая:
Как готовят Масала чай в Индии и Непале? Кипятят воду в каструле, при появлении первых пузырьков засыпают туда смесь masala tea, доводят до кипения, убавляют огонь и добавляют молоко (примерная дозировка на литр жидкости — 1,5 чайных ложки масалы).
Потом нагревают медленно, чтобы специи могли раствориться и отдать свой вкус. Когда молоко закипит, выключают и разливают по чашкам с высокой струей, чтобы сверху появилась пенка.
По вкусу к Масала чаю можно добавлять сахар или мед.
Еще один секрет, Масала чай всегда пьют горячим, если чай остыл, то специи теряют свое целебное действие.
Поэтому пейте Масалу всегда свежей и горячей. Она даст вам сытость, согреет и даже развеселит, не зря же индусы все веселые и часто улыбаются, ведь они пьют масалу каждый день!
И плюс приятный бонус!!
Этот Масала чай, упакован в красивую непальскую сумочку с символом удачи и благополучия! Ее можно будет потом использовать для любых целей (например, носить с собой в театр, либо хранить в ней что-то красивое и ценное)
Получается «два в одном» при покупке чая сумочка в подарок))
Отзывы
Отзывов пока нет.